"Culinary Barbecue" Das BBQ-Buch mit 7 Siegeln gemeinsam öffnen Als Deutscher Profi-Vize-Grillmeister und Deutscher Grillmeister "Spareribs" freue ich mich Ihnen Grillspaß, Tips und Tricks mit auf den Weg zu geben. Ob Geburtstagsgeschenk oder Firmen-Teambuilding BBQ-Event
Barbecue ist Lifestyle der Spitzenklasse! Was dürfen Sie erwarten? Spannendes und interessantes Grillvergnügen.
Selbständiges Vorbereiten und Grillen eines mehrgängigen Menüs, unter fachlicher und sympathischer Anleitung. Ideen, die Sie mit nach Hause nehmen und umsetzen können.
Grillen mit Profi-Grillgeräten der Firma "Outdoorchef" BASIS-SEMINAR (über die VHS-Paderborn buchbar, Termine und Details weiter unten) Theorie:
Sie kennen die wichtigsten Grillsysteme und erkennen die Qualität von Grillgeräten
Sie erkennen Vor- und Nachteile beim direktem und indirektem Grillen
Sie wissen praktisches Zubehör zu nutzen
Sie wissen die Brennstoffe zu unterscheiden und ihre Qualität einzuschätzen
Sie können Ihren Grill entsprechend Ihrem Grillgut richtig anfeuern
Sie erhalten Tips zur Grillreinigung
Praxis:
Sie stellen eine Marinade selbständig her und kennen ihren Verwendungszweck
Sie stellen ein Grillgewürz entsprechend Ihrer persönlichen Vorliebe her
Sie stellen ihr Grillgut her und würzen es mit Ihren eigenen Kreationen Sie können ein mehrgängiges Menü mit Vorspeise, Fleisch, Gemüse, Beilage und Dessert auf dem Grill zubereiten.
Sie werden eine Menge Spaß haben!
Und so kann´s aussehen: Vielen Dank unseren Gästen für den schönen Abend!
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